食品级甘露寡糖生产厂家     食品级甘露寡糖生产厂家

甘露寡糖 

别名：藤果三糖族低聚糖，黄金双歧因子 
英文名称: Fructooligosac c haride 
分子式：G－F－Fn（G为葡萄糖，F为果糖，n＝13） 
含量:≥75％ 
理化性质: 低聚果糖浆为无色透明或黄色液体,黏度介于饴糖和砂糖之间.工业化生产低聚果糖是采用酶法处理高 浓度蔗糖而获得,若进一步分离提纯,可精制出低聚果糖含量为95%左右的高高纯度低聚果糖产品. 
用途：（1）果寡糖广泛存在于香蕉、大麦、大蒜、洋葱、黑麦、马铃薯、洋姜、小麦、出小麦等植物小，但提取 较为困难，且难以批量生产，商品果寡糖制剂主要是利用微生物和植物中具有果糖基转移活性酶作用于蔗糖得到 的。 （2）作为添加剂应用于饲料中主要是寡果三糖（GF2;）、寡果四糖（GF3）和寡果五糖（GF4。）。